Масляна – останній тиждень перед Великим постом, який охоплює кінець лютого і початок березня.
Упродовж цього тижня вже не можна їсти м’яса, однак зовсім пісним його не назвеш, оскільки дозволяється споживати молочні продукти. У церковному календарі цей тиждень називають “сиропустним”. За народними традиціями Масляна відзначається особливо весело, треба удосталь навеселитися перед майбутніми сімома тижнями суворого посту. На відміну від російських традицій, де обов’язковими є млинці, в Україні на Масляну готують вареники з сиром, лише зрідка в окремих регіонах готували млинці з гречаного борошна.
Кожен день Масляної відзначений тими чи іншими обрядами. Серед них згадують і сьогодні “перелом”, або “широкий четвер”, коли господині збиралися разом, пили та гуляли – “щоб телята водились!” Ще одна живуча традиція – “свято тещі” у п’ятницю. Зять пригощає тещу варениками, спиртними напоями. Частуючи гостей, він говорить: “Пийте, люди добрі, по повній чарці, хай у моєї тещі горло не пересихає!” (Натяк на сварливість.)
Останній день Масляної відзначається по-особливому. Всюди повинен чутися веселий сміх, ігрища. Однак, щоб увійти в піст з чистими душею і думками, треба обійти усіх сусідів і попросити вибачення за всі образи, навіть якщо ви їх і не завдавали. Звідси назва останнього дня Масляної – Прощена неділя. Закінчується Масляна обрядом полоскання зубів: щоб на зубах не залишився сир, який упродовж посту може витягати нечиста сила, а буває, і разом із зубами.
Погулявши отак цілий тиждень, люди говорили: “Масляна, яка ти мала, - якби ж тебе сім неділь, а посту – одна!”
Народ примічає
